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CMU앞에 Craigs st.에 있는 중동 음식점입니다. 작은 접시의 tapas처럼 시켜먹을 수 있어서 간단하고 건강하게 점심/저녁을 먹을 수 있습니다. 중년의 저희 교수님이 CMU undergrad일때도 있었다는 오래된 곳.

Ali Baba

404 S Craig St. Pittsburgh, PA 15213

(412) 682 2829

http://www.alibabapittsburgh.com


크레이그 스트릿에 있습니다. 눈에 크게 띄지 않는 작은 입구인데 안은 생각보다 넓습니다.

alibaba_omelette

Ali’s omelette. Fluffy한 달걀안에 Feta치즈가 들어있습니다. 그냥 오믈렛이라 가장 무난한 메뉴중에 하나입니다.

alibaba_sleek

Sleek. Kale, black-eyed peas 와 Caramelized onions을 찐 음식. 시래기를 찐것에 달콤한 양파를 섞은 맛

alibaba_tabooli

Tabuli salad. 파슬리, 토마토, 오이와 레몬즙이 들어간 샐러드입니다. 파슬리가 많아서 파슬리를 안좋아하시면 비추

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Hummus. 중동 대표음식 허머스. Chickpeas (병아리콩)을 갈아서 올리브 오일과 섞어 먹습니다. 혹자는 콩비지와 흡사하다고.

alibaba_baba ganouj

Baba ganouj. Grilled 가지 안을 파낸 음식. Silky하고 고소합니다. 개인적으로 가장 좋아하는 dip중에 하나입니다.

alibaba_rice

쌀을 우리나라 밥처럼 잣과 같이 요리한 음식. 터키 친구에게 들었더니 밥사이에 있는 긴 것들이 국수라고 합니다. 쌀과 면을 같이 요리하는 것이 그 지역에서는 흔하다고 하더군요. 역시 고소합니다.